Marmara’da 40 Yıl Sonra Torik Bolluğu: Fiyatı 3 Bin 500 Lira

Marmara Denizi’nde 40 Yıl Sonra Torik Bolluğu Yaşanıyor

Marmara Denizi'nde Torik Bolluğu

Tarihi İstanbul fotoğraflarında yer alan torik, 40 yıl aradan sonra Marmara Denizi’ne geri döndü. 2026 yılında Marmara’da önemli bir torik bolluğu gözlemleniyor. Torik fiyatları önceki yıllarda çift başına 8 bin lirayken bu yıl 3 bin 500 liraya kadar geriledi.

Torik Avcılığında Rekor Hareketlilik

İstanbul ve Tekirdağ açıklarında uzun yılların ardından torik akını yaşanıyor. Balıkçılar, her biri 3 kilogramın üzerinde olan torik sürülerini yüksek miktarda avladıklarını belirtti. Bu yıl yılbaşından bu yana 500 tonu aşkın torik avlandı ve balıkçılar yaklaşık 250 milyon lira gelir elde etti.

Marmara Denizi’nde sadece torik değil, orkinos, uskumru ve kırlangıç gibi türlerin de yeniden av vere başlaması bölgedeki sucul biyoçeşitlilik için olumlu bir gelişme olarak değerlendirilmekte.

Balıkçılık Politikaları ve Ekonomik Etkiler

Koruma-kullanma dengesi ve üretim planlaması esas alınarak uygulanan balıkçılık politikaları, hem biyoçeşitliliğin korunmasına hem de balıkçıların ekonomik kazancına olumlu katkılar sağlıyor.

Torik Fiyatlarında Yüzde 50’den Fazla Düşüş

İstanbul Su Ürünleri Komisyoncuları Derneği (İSKOMDER) Yönetim Kurulu Üyesi Serdar Can, 2026 yılında torik bol olduğunu ve çift fiyatlarının 8 bin liradan 3 bin 500 liraya gerilediğini açıkladı. Torik artık daha çok sofralarda tüketiliyor ve genellikle lakerda yapımında kullanılıyor.

Tecrübeli Balıkçıdan Muazzam Torik Akını Yorumu

Kaptan Doğan Ege, 25 yıldır balıkçılık yapıyor ve 40 yıl sonra yaşanan torik bolluğunu “muazzam” olarak tanımlıyor. Özellikle Silivri, Tekirdağ, Marmara Adası ve Kapıdağ Yarımadası çevresinde görülüyor. Torik bolluğunun kanal sularının etkisiyle oluştuğu ve Karadeniz’den Marmara’ya erken geldiği belirtiliyor.

Sezona Dair Beklentiler

Sezonun sonuna kadar hamsi, istavrit ve sardalya avının artarak devam edeceği ve torik avının da rekor seviyelerde kalacağı tahmin ediliyor.

Yorum bırakın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir