TÜRKYED Genel Başkanı Nihat Çelik, yağlı kuyruklu küçükbaş hayvan pazarında talebin zayıflamasıyla fiyatların düştüğünü açıkladı. Çelik, etik ve sürdürülebilir bir piyasa için ihracatın planlı açılması gerektiğini vurguladı. Ayrıca, Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) dengeleyici alımlarla piyasaya müdahil olması önerildi.
Küçükbaş hayvancılık sektöründe yaşanan bu dalgalanmanın fiyat istikrarı için ESK’nin aktif rol üstlenmesi gerektiği belirtilirken, üreticilerin korunması ve piyasa dengelerinin korunması amaçlanıyor. İhracat politikalarının dikkatli planlanması, fiyatların sürdürülebilir seviyelerde kalmasına katkı sağlayabilir.
