Türkiye genelinde etkili olan soğuk hava ve kar yağışları, balık tezgahlarında bereketi artırdı. Kayseri’de 21 yıllık tecrübeye sahip balıkçı Hüseyin Eroğlu, havaların serinlemesiyle balıkların çoğaldığını ve vatandaşların balık alışverişine yöneldiğini ifade etti.
Balık Türlerinde Bolluk ve Talep Artışı
Kayseri’deki balıkçılar, özellikle levrek, hamsi ve çupra gibi popüler balık türlerinde ciddi bir artış yaşandığını belirtti. Kar yağışlarının artmasıyla denizlerde balık bolluğu gözlemlenmekte, bu da balık fiyatlarına ve satışlarına olumlu yansıyor.
Uygun Fiyatlarla Balık Almanın Tam Zamanı
Eroğlu, balık fiyatları hakkında şunları söyledi: “Karadeniz hamsisi kilogramı 220 TL, çupra 450 TL, levrek ise 470 TL civarında seyrediyor. Vatandaşlarımızın bol bol balık tüketmesini öneriyoruz.”
Soğuyan havalar ve artan taleple birlikte balık tezgahları şenlenirken, sağlıklı beslenme için balık tüketimi teşvik ediliyor.